F.A.Q.
Prodotto
Come va conservato il prodotto prefritto e confezionato in ATP (Atmosfera Protettiva)?
Il prodotto prefritto e confezionato in ATP (Atmosfera Protettiva) va conservato in frigo ad una temperatura tra 0° e +4° perfettamente integro; una volta aperta la confezione il prodotto va mantenuto in frigo ad una temperatura tra 0° e +4°, consumato entro 4 giorni e comunque mai oltre la data di scadenza impressa sulla confezione. Sulla confezione del prodotto è impressa la Shelf life espressa in data di scadenza (da consumarsi entro: gg/mm/aa). La Shelf life indica la vita commerciale del prodotto, cioè il tempo che intercorre tra la produzione e il consumo dell’alimento senza rischi per la salute del consumatore.
Cosa vuol dire confezionato in ATP?
La conservazione in ATP (Atmosfera Protettiva) è una tecnologia che permette di prolungare la stabilità dei prodotti alimentari rallentando i processi di proliferazione microbica. Attraverso questo tipo di confezionamento il cibo può essere conservato più a lungo senza alterare le qualità nutrizionali e organolettiche senza l’utilizzo di conservanti.
Come cuocere il prodotto prefritto e confezionato in ATP (Atmosfera Protettiva)?
Il prodotto prefritto e confezionato in ATP (Atmosfera Protettiva) può essere rinvenuto in padella o friggitrice oppure in forno termoventilato seguendo le indicazioni di temperatura e tempi di cottura riportate sull’etichetta.
Quando vengono realizzati i prodotti che acquisto?
La produzione è quotidiana, pertanto il prodotto ricevuto è stato realizzato il giorno precedente.
Contatti
Come faccio a contattarvi per informazioni su prodotti e come ordinare?
Risposta: Il nostro servizio clienti risponde telefonicamente al numero ……….. e via e-mail all’indirizzo ecommerce@gruppopascale.it.
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Ordine
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